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Cépages › Grenache

Grenache

Aussi appelé Garnacha; Cannonau.

Un cépage noir aux baies noires (Wikidata).

Parmi ses descendants : Alicante Bouschet, Marselan, Caladoc, Portan.

Sur ce site, le grenache compte parmi les cépages principaux de 7 vignobles, de Rioja avec 1 700 DJC (Winkler III) à Priorat avec 2 210 (Winkler IV) : un même cépage, des saisons très différentes.

Le grenache sur Wikipédia

Grappes de grenache
Photo : Jules Troncy, Public domain, via Wikimedia Commons

Ses vignobles sur l’échelle de chaleur

Les degrés-jours de croissance normaux (1991–2020) de chaque vignoble, du plus frais en haut au plus chaud. Touchez une ligne pour ouvrir le vignoble.

Région IRégion IIRégion IIIRégion IVRégion V1 0001 5002 0002 500RiojaRioja : 1 700 DJC (°C)Barossa ValleyBarossa Valley : 1 870 DJC (°C)McLaren ValeMcLaren Vale : 1 900 DJC (°C)Paso RoblesPaso Robles : 1 900 DJC (°C)LanguedocLanguedoc : 2 050 DJC (°C)Rhône méridionalRhône méridional : 2 180 DJC (°C)PrioratPriorat : 2 210 DJC (°C)

Les derniers millésimes dans ses vignobles

Vignoble20182019202020212022202320242025
Rioja+5 %+7 %+10 %+3 %+28 %+28 %+9 %+19 %
Barossa Valley+14 %+12 %−1 %−2 %−1 %−10 %−2 %+17 %
McLaren Vale+13 %+8 %−1 %−2 %−2 %−5 %−4 %+14 %
Paso Robles+3 %−2 %+10 %−4 %+11 %−7 %−1 %−4 %
Languedoc+12 %+6 %+5 %+2 %+23 %+18 %+6 %+14 %
Rhône méridional+11 %+10 %+5 %−2 %+21 %+16 %+1 %+5 %
Priorat+10 %+7 %+3 %+2 %+17 %+17 %+7 %+16 %

Écart à la chaleur normale 1991–2020 de chaque vignoble.

Les vignobles