Vignobles

Les vignobles

41 vignobles sur cinq continents, du plus frais (Central Otago) au plus chaud (Jerez (Xérès)) selon la chaleur de la saison de végétation.

L’Europe, agrandie

Normales : moyennes 1991–2020. « 10 derniers » : moyenne des dix derniers millésimes par rapport à cette normale.
Vignoble	Pays	Saison	DJC normaux	Winkler	Pluie saison	Pluie vendanges	10 derniers
Central Otago	Nouvelle-Zélande	oct.–avr.	880	I	351 mm	91 mm	+25 %
Wachau	Autriche	avr.–oct.	970	I	518 mm	119 mm	+16 %
Moselle allemande (Mosel)	Allemagne	avr.–oct.	1 060	I	437 mm	71 mm	+14 %
Rheingau	Allemagne	avr.–oct.	1 140	I	362 mm	103 mm	+13 %
Champagne	France	avr.–oct.	1 180	I	366 mm	49 mm	+15 %
Willamette Valley	États-Unis	avr.–oct.	1 230	I	302 mm	119 mm	+13 %
Marlborough	Nouvelle-Zélande	oct.–avr.	1 240	I	420 mm	119 mm	+9 %
Finger Lakes	États-Unis	avr.–oct.	1 350	I	569 mm	157 mm	+9 %
Alsace	France	avr.–oct.	1 360	I	369 mm	100 mm	+13 %
Val de Loire (Touraine)	France	avr.–oct.	1 380	I	357 mm	120 mm	+13 %
Bourgogne (Côte-d’Or)	France	avr.–oct.	1 410	II	455 mm	65 mm	+9 %
Péninsule du Niagara	Canada	avr.–oct.	1 410	II	555 mm	151 mm	+3 %
Hawke’s Bay	Nouvelle-Zélande	oct.–avr.	1 440	II	463 mm	156 mm	+8 %
Tokaj	Hongrie	avr.–oct.	1 450	II	407 mm	97 mm	+7 %
Coonawarra	Australie	oct.–avr.	1 480	II	228 mm	62 mm	+7 %
Bordeaux	France	avr.–oct.	1 560	II	460 mm	168 mm	+8 %
Yarra Valley	Australie	oct.–avr.	1 560	II	484 mm	127 mm	+8 %
Columbia Valley	États-Unis	avr.–oct.	1 590	II	68 mm	25 mm	+11 %
Ribera del Duero	Espagne	avr.–oct.	1 610	II	193 mm	70 mm	+10 %
Vallée du Douro	Portugal	avr.–oct.	1 650	II	482 mm	227 mm	+10 %
Rioja	Espagne	avr.–oct.	1 700	III	247 mm	72 mm	+13 %
Chianti Classico	Italie	avr.–oct.	1 730	III	485 mm	204 mm	+10 %
Vallée de Colchagua	Chili	oct.–avr.	1 730	III	113 mm	40 mm	+3 %
Rhône septentrional	France	avr.–oct.	1 790	III	517 mm	97 mm	+10 %
Comté de Sonoma	États-Unis	avr.–oct.	1 800	III	149 mm	51 mm	+8 %
Vallée du Maipo	Chili	oct.–avr.	1 850	III	88 mm	36 mm	+4 %
Barossa Valley	Australie	oct.–avr.	1 870	III	199 mm	56 mm	+4 %
McLaren Vale	Australie	oct.–avr.	1 900	III	183 mm	60 mm	+3 %
Paso Robles	États-Unis	avr.–oct.	1 900	III	51 mm	20 mm	+2 %
Margaret River	Australie	oct.–avr.	1 920	III	243 mm	51 mm	+1 %
Napa Valley	États-Unis	avr.–oct.	1 930	III	107 mm	37 mm	+8 %
Piémont (Langhe)	Italie	avr.–oct.	1 950	IV	379 mm	134 mm	+10 %
Valpolicella	Italie	avr.–oct.	2 030	IV	563 mm	183 mm	+7 %
Languedoc	France	avr.–oct.	2 050	IV	311 mm	58 mm	+9 %
Mendoza (Luján de Cuyo)	Argentine	oct.–avr.	2 090	IV	162 mm	43 mm	+6 %
Kakhétie	Géorgie	avr.–oct.	2 090	IV	476 mm	113 mm	+6 %
Stellenbosch	Afrique du Sud	oct.–avr.	2 160	IV	218 mm	42 mm	+2 %
Rhône méridional	France	avr.–oct.	2 180	IV	441 mm	91 mm	+8 %
Priorat	Espagne	avr.–oct.	2 210	IV	276 mm	116 mm	+10 %
Hunter Valley	Australie	oct.–avr.	2 380	V	543 mm	172 mm	+4 %
Jerez (Xérès)	Espagne	avr.–oct.	2 610	V	203 mm	26 mm	+4 %