Central Otago en bref

Sur les trente saisons de 1991 à 2020, les vignes de ce vignoble ont cumulé en moyenne 880 degrés-jours de croissance d’octobre à avril. C’est la région Winkler I, proche par la chaleur et la pluie de Moselle allemande (Mosel), Wachau et Rheingau. Une année ordinaire, il tombe environ 351 mm de pluie pendant la saison, dont 91 mm en mars et avril.

Depuis 2000, la saison la plus chaude a été 2018 (+44 % par rapport à la normale) et la plus fraîche 2004 (−19 %). Les vendanges les plus arrosées ont été celles de 2010, avec 165 mm contre 91 mm en temps normal.

Les 10 derniers millésimes (2016–2025) ont été en moyenne à +25 % de la normale 1991–2020, contre −5 % pour 2000–2009 ; 9 de ces 10 saisons ont dépassé la normale de plus de 3 %.

La chaleur, millésime par millésime

Degrés-jours de croissance (base 10 °C) de chaque saison. La ligne pointillée marque la normale 1991–2020 (880 DJC) et la bande grisée un écart type de part et d’autre : environ deux années sur trois s’y trouvent.

Bien plus frais (au moins 8 % de DJC en moins)
Plus frais
Proche de la normale (± 3 %)
Plus chaud
Bien plus chaud (au moins 8 % de plus)

La pluie, sur la saison et aux vendanges

Barre entière : la pluie de toute la saison de végétation. Partie foncée : la pluie pendant les vendanges (mars et avril). La ligne indique le total normal de la saison, 351 mm.

Tous les millésimes depuis 2000

2025

oct. 2024 – avr. 2025

Bien plus chaud

Chaleur: 1 210 DJC +38 %
Pluie de la saison: 314 mm −11 %
Pluie des vendanges: 85 mm −6 %

Mois chauds : déc. +2,6° févr. +3,4° mars +2,4° avr. +2,4°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

3^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2024

oct. 2023 – avr. 2024

Bien plus chaud

Chaleur: 1 030 DJC +18 %
Pluie de la saison: 326 mm −7 %
Pluie des vendanges: 110 mm +21 %

Mois chauds : déc. +2,5°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

7^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2023

oct. 2022 – avr. 2023

Bien plus chaud

Chaleur: 1 160 DJC +33 %
Pluie de la saison: 313 mm −11 %
Pluie des vendanges: 108 mm +19 %

Mois chauds : nov. +2,2° janv. +3,8° févr. +2,3°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

4^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2022

oct. 2021 – avr. 2022

Bien plus chaud

Chaleur: 1 250 DJC +43 %
Pluie de la saison: 293 mm −17 %
Pluie des vendanges: 54 mm −41 %

Mois chauds : oct. +2,3° nov. +2,8° janv. +3,5° mars +3,4° avr. +2,4°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

2^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2021

oct. 2020 – avr. 2021

Bien plus chaud

Chaleur: 1 070 DJC +22 %
Pluie de la saison: 316 mm −10 %
Pluie des vendanges: 56 mm −38 %

Mois chauds : nov. +2,4° févr. +2,1°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

6^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2020

oct. 2019 – avr. 2020

Bien plus chaud

Chaleur: 1 010 DJC +15 %
Pluie de la saison: 402 mm +14 %
Pluie des vendanges: 78 mm −14 %

Mois chauds : nov. +2,6°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

9^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2019

oct. 2018 – avr. 2019

Bien plus chaud

Chaleur: 1 090 DJC +25 %
Pluie de la saison: 400 mm +14 %
Pluie des vendanges: 126 mm +39 %

Mois chauds : déc. +2,3° mars +3,6°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

5^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2018

oct. 2017 – avr. 2018

Bien plus chaud

Chaleur: 1 260 DJC +44 %
Pluie de la saison: 334 mm −5 %
Pluie des vendanges: 124 mm +36 %

Mois chauds : oct. +3,2° nov. +3,1° déc. +3,9° janv. +5,4°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

1^er sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2017

oct. 2016 – avr. 2017

Plus frais

Chaleur: 840 DJC −4 %
Pluie de la saison: 363 mm +3 %
Pluie des vendanges: 52 mm −43 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

20^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2016

oct. 2015 – avr. 2016

Bien plus chaud

Chaleur: 1 020 DJC +17 %
Pluie de la saison: 268 mm −24 %
Pluie des vendanges: 65 mm −29 %

Mois chauds : févr. +2,6°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

8^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2015

oct. 2014 – avr. 2015

Plus chaud

Chaleur: 910 DJC +4 %
Pluie de la saison: 331 mm −6 %
Pluie des vendanges: 107 mm +17 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

15^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2014

oct. 2013 – avr. 2014

Bien plus chaud

Chaleur: 950 DJC +9 %
Pluie de la saison: 359 mm +2 %
Pluie des vendanges: 91 mm +0 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

10^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2013

oct. 2012 – avr. 2013

Plus chaud

Chaleur: 930 DJC +6 %
Pluie de la saison: 338 mm −4 %
Pluie des vendanges: 61 mm −33 %

Mois chauds : mars +2,5°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

13^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2012

oct. 2011 – avr. 2012

Proche de la normale

Chaleur: 870 DJC −1 %
Pluie de la saison: 321 mm −9 %
Pluie des vendanges: 73 mm −20 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

18^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2011

oct. 2010 – avr. 2011

Plus chaud

Chaleur: 940 DJC +7 %
Pluie de la saison: 377 mm +7 %
Pluie des vendanges: 92 mm +1 %

Mois chauds : nov. +3,2°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

12^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2010

oct. 2009 – avr. 2010

Proche de la normale

Chaleur: 850 DJC −3 %
Pluie de la saison: 369 mm +5 %
Pluie des vendanges: 165 mm +82 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

19^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2009

oct. 2008 – avr. 2009

Plus frais

Chaleur: 830 DJC −6 %
Pluie de la saison: 333 mm −5 %
Pluie des vendanges: 83 mm −9 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

21^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2008

oct. 2007 – avr. 2008

Bien plus chaud

Chaleur: 950 DJC +9 %
Pluie de la saison: 314 mm −11 %
Pluie des vendanges: 77 mm −16 %

Mois chauds : janv. +2,6°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

11^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2007

oct. 2006 – avr. 2007

Bien plus frais

Chaleur: 790 DJC −10 %
Pluie de la saison: 331 mm −6 %
Pluie des vendanges: 76 mm −16 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

24^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2006

oct. 2005 – avr. 2006

Plus chaud

Chaleur: 900 DJC +3 %
Pluie de la saison: 325 mm −8 %
Pluie des vendanges: 100 mm +10 %

Mois chauds : déc. +2,2°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

16^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2005

oct. 2004 – avr. 2005

Bien plus frais

Chaleur: 800 DJC −9 %
Pluie de la saison: 336 mm −5 %
Pluie des vendanges: 88 mm −4 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

22^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2004

oct. 2003 – avr. 2004

Bien plus frais

Chaleur: 710 DJC −19 %
Pluie de la saison: 323 mm −8 %
Pluie des vendanges: 62 mm −32 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

26^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2003

oct. 2002 – avr. 2003

Bien plus frais

Chaleur: 790 DJC −9 %
Pluie de la saison: 286 mm −19 %
Pluie des vendanges: 47 mm −48 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

23^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2002

oct. 2001 – avr. 2002

Plus chaud

Chaleur: 920 DJC +5 %
Pluie de la saison: 348 mm −1 %
Pluie des vendanges: 78 mm −15 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

14^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2001

oct. 2000 – avr. 2001

Bien plus frais

Chaleur: 750 DJC −14 %
Pluie de la saison: 329 mm −6 %
Pluie des vendanges: 62 mm −31 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

25^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

2000

oct. 1999 – avr. 2000

Proche de la normale

Chaleur: 880 DJC +0 %
Pluie de la saison: 410 mm +17 %
Pluie des vendanges: 90 mm −1 %

Mois chauds : oct. +2,0°

Mois par mois

Barres : température maximale moyenne de chaque mois (rouge : 2 °C ou plus au-dessus de la normale ; bleu : autant en dessous). Ligne : la normale 1991–2020.

17^e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Les chiffres

Millésime	DJC	Écart à la normale	Pluie saison	Pluie vendanges	Mois le plus chaud (maximale moyenne)
2025	1 210	+38 %	314 mm	85 mm	Février 27,1 °C
2024	1 030	+18 %	326 mm	110 mm	Janvier 25,4 °C
2023	1 160	+33 %	313 mm	108 mm	Janvier 27,7 °C
2022	1 250	+43 %	293 mm	54 mm	Janvier 27,4 °C
2021	1 070	+22 %	316 mm	56 mm	Février 25,8 °C
2020	1 010	+15 %	402 mm	78 mm	Janvier 25,7 °C
2019	1 090	+25 %	400 mm	126 mm	Janvier 25,9 °C
2018	1 260	+44 %	334 mm	124 mm	Janvier 29,3 °C
2017	840	−4 %	363 mm	52 mm	Février 23,3 °C
2016	1 020	+17 %	268 mm	65 mm	Février 26,3 °C
2015	910	+4 %	331 mm	107 mm	Janvier 25,9 °C
2014	950	+9 %	359 mm	91 mm	Février 24,2 °C
2013	930	+6 %	338 mm	61 mm	Février 25,6 °C
2012	870	−1 %	321 mm	73 mm	Décembre 24,2 °C
2011	940	+7 %	377 mm	92 mm	Décembre 23,8 °C
2010	850	−3 %	369 mm	165 mm	Février 25,0 °C
2009	830	−6 %	333 mm	83 mm	Janvier 24,3 °C
2008	950	+9 %	314 mm	77 mm	Janvier 26,5 °C
2007	790	−10 %	331 mm	76 mm	Février 24,3 °C
2006	900	+3 %	325 mm	100 mm	Décembre 24,9 °C
2005	800	−9 %	336 mm	88 mm	Février 24,8 °C
2004	710	−19 %	323 mm	62 mm	Janvier 24,5 °C
2003	790	−9 %	286 mm	47 mm	Janvier 23,5 °C
2002	920	+5 %	348 mm	78 mm	Janvier 23,2 °C
2001	750	−14 %	329 mm	62 mm	Février 23,6 °C
2000	880	+0 %	410 mm	90 mm	Février 24,0 °C
1991–2020	880	± 16 % (1 écart type)	351 mm	91 mm

Des vignobles au climat voisin

Les plus proches sur ce site par la chaleur et la pluie normales de la saison. Le temps n’est qu’un ingrédient : sols, pentes et cépages diffèrent.

Moselle allemande (Mosel)

Allemagne · Winkler I · 1 060 DJC

Wachau

Autriche · Winkler I · 970 DJC

Rheingau

Allemagne · Winkler I · 1 140 DJC

Champagne

France · Winkler I · 1 180 DJC