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Millésimes › 2011

Le millésime 2011 : le temps dans le monde

En 2011, 25 vignobles sur 41 ont eu une saison plus chaude que leur normale 1991–2020 de plus de 3 % ; 10 une saison plus fraîche de plus de 3 %. Au nord de l’équateur, 22 sur 28 ont été plus chauds (saison d’avril à octobre 2011) ; au sud, 3 sur 13 (d’octobre 2010 à avril 2011).

La saison la plus chaude depuis 2000 pour : Margaret River.

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La saison 2011 de chaque vignoble sur l’échelle de chaleur

Degrés-jours de croissance en 2011, avec l’écart de chaque vignoble à sa propre normale dans l’étiquette. La couleur dit si la saison a été chaude ou fraîche pour ce vignoble.

Région IRégion IIRégion IIIRégion IVRégion V1 0001 5002 0002 5003 000Central Otago +7 %Central Otago +7 % : 940 DJC (°C)Wachau +6 %Wachau +6 % : 1 030 DJC (°C)Willamette Valley −12 %Willamette Valley −12 % : 1 070 DJC (°C)Moselle allemande (Mosel) +4 %Moselle allemande (Mosel) +4 % : 1 100 DJC (°C)Rheingau +7 %Rheingau +7 % : 1 220 DJC (°C)Champagne +8 %Champagne +8 % : 1 270 DJC (°C)Marlborough +6 %Marlborough +6 % : 1 320 DJC (°C)Coonawarra −8 %Coonawarra −8 % : 1 360 DJC (°C)Columbia Valley −11 %Columbia Valley −11 % : 1 410 DJC (°C)Hawke’s Bay +1 %Hawke’s Bay +1 % : 1 450 DJC (°C)Finger Lakes +8 %Finger Lakes +8 % : 1 460 DJC (°C)Alsace +8 %Alsace +8 % : 1 460 DJC (°C)Val de Loire (Touraine) +6 %Val de Loire (Touraine) +6 % : 1 470 DJC (°C)Péninsule du Niagara +5 %Péninsule du Niagara +5 % : 1 480 DJC (°C)Tokaj +3 %Tokaj +3 % : 1 500 DJC (°C)Yarra Valley −2 %Yarra Valley −2 % : 1 530 DJC (°C)Bourgogne (Côte-d’Or) +10 %Bourgogne (Côte-d’Or) +10 % : 1 550 DJC (°C)Vallée de Colchagua −8 %Vallée de Colchagua −8 % : 1 590 DJC (°C)Comté de Sonoma −10 %Comté de Sonoma −10 % : 1 620 DJC (°C)Vallée du Maipo −11 %Vallée du Maipo −11 % : 1 650 DJC (°C)Paso Robles −10 %Paso Robles −10 % : 1 710 DJC (°C)Napa Valley −10 %Napa Valley −10 % : 1 740 DJC (°C)Bordeaux +13 %Bordeaux +13 % : 1 760 DJC (°C)Barossa Valley −5 %Barossa Valley −5 % : 1 770 DJC (°C)McLaren Vale −4 %McLaren Vale −4 % : 1 820 DJC (°C)Ribera del Duero +14 %Ribera del Duero +14 % : 1 830 DJC (°C)Vallée du Douro +11 %Vallée du Douro +11 % : 1 840 DJC (°C)Chianti Classico +9 %Chianti Classico +9 % : 1 880 DJC (°C)Rioja +12 %Rioja +12 % : 1 900 DJC (°C)Rhône septentrional +7 %Rhône septentrional +7 % : 1 920 DJC (°C)Mendoza (Luján de Cuyo) −2 %Mendoza (Luján de Cuyo) −2 % : 2 040 DJC (°C)Kakhétie −2 %Kakhétie −2 % : 2 050 DJC (°C)Piémont (Langhe) +10 %Piémont (Langhe) +10 % : 2 140 DJC (°C)Languedoc +6 %Languedoc +6 % : 2 170 DJC (°C)Margaret River +14 %Margaret River +14 % : 2 190 DJC (°C)Valpolicella +8 %Valpolicella +8 % : 2 210 DJC (°C)Stellenbosch +3 %Stellenbosch +3 % : 2 220 DJC (°C)Rhône méridional +5 %Rhône méridional +5 % : 2 290 DJC (°C)Hunter Valley +0 %Hunter Valley +0 % : 2 390 DJC (°C)Priorat +8 %Priorat +8 % : 2 390 DJC (°C)Jerez (Xérès) +9 %Jerez (Xérès) +9 % : 2 860 DJC (°C)

Du plus chaud au plus frais par rapport à la normale

Margaret River

Australie · oct. 2010 – avr. 2011

Bien plus chaud

Chaleur
2 190 DJC +14 %
Pluie de la saison
300 mm +23 %
Pluie des vendanges
6 mm −87 %

Mois chauds : févr. +3,0° mars +2,6°

1er sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Ribera del Duero

Espagne

Bien plus chaud

Chaleur
1 830 DJC +14 %
Pluie de la saison
108 mm −44 %
Pluie des vendanges
17 mm −76 %

Mois chauds : avr. +3,8° mai +2,5° sept. +3,2° oct. +3,4°

6e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Bordeaux

France

Bien plus chaud

Chaleur
1 760 DJC +13 %
Pluie de la saison
286 mm −38 %
Pluie des vendanges
87 mm −48 %

Mois chauds : avr. +5,1° mai +3,7°

6e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Rioja

Espagne

Bien plus chaud

Chaleur
1 900 DJC +12 %
Pluie de la saison
170 mm −31 %
Pluie des vendanges
34 mm −53 %

Mois chauds : avr. +3,3° mai +2,3° sept. +2,8° oct. +2,1°

8e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Vallée du Douro

Portugal

Bien plus chaud

Chaleur
1 840 DJC +11 %
Pluie de la saison
388 mm −19 %
Pluie des vendanges
194 mm −15 %

Mois chauds : avr. +4,0° mai +2,6° oct. +2,9°

6e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Bourgogne (Côte-d’Or)

France

Bien plus chaud

Chaleur
1 550 DJC +10 %
Pluie de la saison
351 mm −23 %
Pluie des vendanges
28 mm −57 %

Mois chauds : avr. +4,5° mai +3,7° sept. +2,3°

8e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Piémont (Langhe)

Italie

Bien plus chaud

Chaleur
2 140 DJC +10 %
Pluie de la saison
254 mm −33 %
Pluie des vendanges
68 mm −49 %

Mois chauds : avr. +3,2° mai +3,4° sept. +3,2°

6e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Jerez (Xérès)

Espagne

Bien plus chaud

Chaleur
2 860 DJC +9 %
Pluie de la saison
189 mm −7 %
Pluie des vendanges
18 mm −32 %

Mois chauds : juin +2,3° oct. +3,0°

4e sur 26 pour la chaleur · Winkler V

Chianti Classico

Italie

Bien plus chaud

Chaleur
1 880 DJC +9 %
Pluie de la saison
272 mm −44 %
Pluie des vendanges
92 mm −55 %

Mois chauds : avr. +2,3° mai +2,4° sept. +3,2°

8e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Valpolicella

Italie

Bien plus chaud

Chaleur
2 210 DJC +8 %
Pluie de la saison
527 mm −6 %
Pluie des vendanges
206 mm +12 %

Mois chauds : avr. +3,3° mai +2,2° sept. +3,1°

6e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Priorat

Espagne

Bien plus chaud

Chaleur
2 390 DJC +8 %
Pluie de la saison
155 mm −44 %
Pluie des vendanges
40 mm −66 %

Mois chauds : avr. +2,5° sept. +2,3° oct. +2,1°

9e sur 26 pour la chaleur · Winkler V

Champagne

France

Bien plus chaud

Chaleur
1 270 DJC +8 %
Pluie de la saison
296 mm −19 %
Pluie des vendanges
30 mm −40 %

Mois chauds : avr. +4,4° mai +2,5° sept. +2,2°

10e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Finger Lakes

États-Unis

Bien plus chaud

Chaleur
1 460 DJC +8 %
Pluie de la saison
789 mm +39 %
Pluie des vendanges
267 mm +70 %

Mois chauds : juil. +2,4°

8e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Alsace

France

Plus chaud

Chaleur
1 460 DJC +8 %
Pluie de la saison
320 mm −13 %
Pluie des vendanges
70 mm −31 %

Mois chauds : avr. +4,1° mai +3,2° sept. +2,5°

11e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Rhône septentrional

France

Plus chaud

Chaleur
1 920 DJC +7 %
Pluie de la saison
433 mm −16 %
Pluie des vendanges
49 mm −50 %

Mois chauds : avr. +3,9° mai +3,7° sept. +2,5°

12e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Central Otago

Nouvelle-Zélande · oct. 2010 – avr. 2011

Plus chaud

Chaleur
940 DJC +7 %
Pluie de la saison
377 mm +7 %
Pluie des vendanges
92 mm +1 %

Mois chauds : nov. +3,2°

12e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Rheingau

Allemagne

Plus chaud

Chaleur
1 220 DJC +7 %
Pluie de la saison
287 mm −21 %
Pluie des vendanges
51 mm −51 %

Mois chauds : avr. +4,0° mai +2,8° sept. +2,3°

11e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Marlborough

Nouvelle-Zélande · oct. 2010 – avr. 2011

Plus chaud

Chaleur
1 320 DJC +6 %
Pluie de la saison
410 mm −2 %
Pluie des vendanges
154 mm +29 %

Mois chauds : nov. +2,1°

8e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Val de Loire (Touraine)

France

Plus chaud

Chaleur
1 470 DJC +6 %
Pluie de la saison
291 mm −18 %
Pluie des vendanges
81 mm −33 %

Mois chauds : avr. +4,4° mai +2,7°

11e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Languedoc

France

Plus chaud

Chaleur
2 170 DJC +6 %
Pluie de la saison
264 mm −15 %
Pluie des vendanges
18 mm −70 %

Mois chauds : avr. +2,7° mai +2,0° sept. +2,5° oct. +2,1°

9e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Wachau

Autriche

Plus chaud

Chaleur
1 030 DJC +6 %
Pluie de la saison
452 mm −13 %
Pluie des vendanges
128 mm +8 %

Mois chauds : avr. +2,4° sept. +3,1°

12e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Rhône méridional

France

Plus chaud

Chaleur
2 290 DJC +5 %
Pluie de la saison
324 mm −26 %
Pluie des vendanges
74 mm −19 %

Mois chauds : avr. +3,5° mai +3,5° sept. +2,1°

11e sur 26 pour la chaleur · Winkler V

Péninsule du Niagara

Canada

Plus chaud

Chaleur
1 480 DJC +5 %
Pluie de la saison
684 mm +23 %
Pluie des vendanges
196 mm +30 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

10e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Moselle allemande (Mosel)

Allemagne

Plus chaud

Chaleur
1 100 DJC +4 %
Pluie de la saison
338 mm −22 %
Pluie des vendanges
28 mm −61 %

Mois chauds : avr. +4,1° mai +2,4°

15e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Tokaj

Hongrie

Plus chaud

Chaleur
1 500 DJC +3 %
Pluie de la saison
334 mm −18 %
Pluie des vendanges
26 mm −73 %

Mois chauds : sept. +4,3°

14e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Stellenbosch

Afrique du Sud · oct. 2010 – avr. 2011

Proche de la normale

Chaleur
2 220 DJC +3 %
Pluie de la saison
212 mm −3 %
Pluie des vendanges
42 mm +0 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

9e sur 26 pour la chaleur · Winkler V

Hawke’s Bay

Nouvelle-Zélande · oct. 2010 – avr. 2011

Proche de la normale

Chaleur
1 450 DJC +1 %
Pluie de la saison
683 mm +47 %
Pluie des vendanges
334 mm +114 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

17e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Hunter Valley

Australie · oct. 2010 – avr. 2011

Proche de la normale

Chaleur
2 390 DJC +0 %
Pluie de la saison
511 mm −6 %
Pluie des vendanges
99 mm −42 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

16e sur 26 pour la chaleur · Winkler V

Kakhétie

Géorgie

Proche de la normale

Chaleur
2 050 DJC −2 %
Pluie de la saison
503 mm +6 %
Pluie des vendanges
72 mm −36 %

Mois chauds : juil. +3,2°

21e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Mendoza (Luján de Cuyo)

Argentine · oct. 2010 – avr. 2011

Proche de la normale

Chaleur
2 040 DJC −2 %
Pluie de la saison
133 mm −18 %
Pluie des vendanges
17 mm −60 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

22e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Yarra Valley

Australie · oct. 2010 – avr. 2011

Proche de la normale

Chaleur
1 530 DJC −2 %
Pluie de la saison
776 mm +60 %
Pluie des vendanges
165 mm +30 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

20e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

McLaren Vale

Australie · oct. 2010 – avr. 2011

Plus frais

Chaleur
1 820 DJC −4 %
Pluie de la saison
245 mm +34 %
Pluie des vendanges
58 mm −4 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

23e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Barossa Valley

Australie · oct. 2010 – avr. 2011

Plus frais

Chaleur
1 770 DJC −5 %
Pluie de la saison
295 mm +48 %
Pluie des vendanges
74 mm +32 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

24e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Coonawarra

Australie · oct. 2010 – avr. 2011

Plus frais

Chaleur
1 360 DJC −8 %
Pluie de la saison
442 mm +94 %
Pluie des vendanges
101 mm +62 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

24e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Vallée de Colchagua

Chili · oct. 2010 – avr. 2011

Bien plus frais

Chaleur
1 590 DJC −8 %
Pluie de la saison
183 mm +62 %
Pluie des vendanges
90 mm +125 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

25e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Comté de Sonoma

États-Unis

Bien plus frais

Chaleur
1 620 DJC −10 %
Pluie de la saison
174 mm +17 %
Pluie des vendanges
65 mm +29 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

25e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Napa Valley

États-Unis

Bien plus frais

Chaleur
1 740 DJC −10 %
Pluie de la saison
133 mm +24 %
Pluie des vendanges
44 mm +19 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

25e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Paso Robles

États-Unis

Bien plus frais

Chaleur
1 710 DJC −10 %
Pluie de la saison
49 mm −3 %
Pluie des vendanges
27 mm +33 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

25e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Vallée du Maipo

Chili · oct. 2010 – avr. 2011

Bien plus frais

Chaleur
1 650 DJC −11 %
Pluie de la saison
88 mm −1 %
Pluie des vendanges
25 mm −31 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

26e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Columbia Valley

États-Unis

Bien plus frais

Chaleur
1 410 DJC −11 %
Pluie de la saison
61 mm −10 %
Pluie des vendanges
13 mm −48 %

Mois chauds : sept. +2,9°

26e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Willamette Valley

États-Unis

Bien plus frais

Chaleur
1 070 DJC −12 %
Pluie de la saison
320 mm +6 %
Pluie des vendanges
86 mm −28 %

Mois chauds : sept. +2,4°

24e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Le temps d’une saison, pas un verdict sur ses vins. Les vignerons vendangent plus tôt les années chaudes et luttent contre la pourriture les années humides ; on fait de bons et de moins bons vins dans les deux cas.