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Millésimes › 2007

Le millésime 2007 : le temps dans le monde

En 2007, 8 vignobles sur 41 ont eu une saison plus chaude que leur normale 1991–2020 de plus de 3 % ; 14 une saison plus fraîche de plus de 3 %. Au nord de l’équateur, 4 sur 28 ont été plus chauds (saison d’avril à octobre 2007) ; au sud, 4 sur 13 (d’octobre 2006 à avril 2007).

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La saison 2007 de chaque vignoble sur l’échelle de chaleur

Degrés-jours de croissance en 2007, avec l’écart de chaque vignoble à sa propre normale dans l’étiquette. La couleur dit si la saison a été chaude ou fraîche pour ce vignoble.

Région IRégion IIRégion IIIRégion IVRégion V1 0001 5002 0002 5003 000Central Otago −10 %Central Otago −10 % : 790 DJC (°C)Wachau +2 %Wachau +2 % : 990 DJC (°C)Moselle allemande (Mosel) −1 %Moselle allemande (Mosel) −1 % : 1 050 DJC (°C)Willamette Valley −11 %Willamette Valley −11 % : 1 090 DJC (°C)Rheingau −1 %Rheingau −1 % : 1 130 DJC (°C)Champagne −1 %Champagne −1 % : 1 160 DJC (°C)Marlborough −2 %Marlborough −2 % : 1 220 DJC (°C)Val de Loire (Touraine) −6 %Val de Loire (Touraine) −6 % : 1 300 DJC (°C)Alsace −2 %Alsace −2 % : 1 320 DJC (°C)Bourgogne (Côte-d’Or) −2 %Bourgogne (Côte-d’Or) −2 % : 1 390 DJC (°C)Hawke’s Bay −1 %Hawke’s Bay −1 % : 1 430 DJC (°C)Ribera del Duero −11 %Ribera del Duero −11 % : 1 430 DJC (°C)Finger Lakes +9 %Finger Lakes +9 % : 1 470 DJC (°C)Bordeaux −5 %Bordeaux −5 % : 1 490 DJC (°C)Columbia Valley −4 %Columbia Valley −4 % : 1 520 DJC (°C)Vallée du Douro −7 %Vallée du Douro −7 % : 1 540 DJC (°C)Péninsule du Niagara +12 %Péninsule du Niagara +12 % : 1 580 DJC (°C)Tokaj +9 %Tokaj +9 % : 1 590 DJC (°C)Rioja −6 %Rioja −6 % : 1 600 DJC (°C)Vallée de Colchagua −6 %Vallée de Colchagua −6 % : 1 620 DJC (°C)Comté de Sonoma −9 %Comté de Sonoma −9 % : 1 640 DJC (°C)Coonawarra +12 %Coonawarra +12 % : 1 660 DJC (°C)Chianti Classico −2 %Chianti Classico −2 % : 1 690 DJC (°C)Yarra Valley +9 %Yarra Valley +9 % : 1 700 DJC (°C)Rhône septentrional −3 %Rhône septentrional −3 % : 1 740 DJC (°C)Vallée du Maipo −6 %Vallée du Maipo −6 % : 1 750 DJC (°C)Napa Valley −6 %Napa Valley −6 % : 1 820 DJC (°C)Paso Robles −1 %Paso Robles −1 % : 1 890 DJC (°C)Margaret River +1 %Margaret River +1 % : 1 930 DJC (°C)Languedoc −5 %Languedoc −5 % : 1 960 DJC (°C)Piémont (Langhe) +2 %Piémont (Langhe) +2 % : 1 990 DJC (°C)Barossa Valley +9 %Barossa Valley +9 % : 2 050 DJC (°C)McLaren Vale +8 %McLaren Vale +8 % : 2 050 DJC (°C)Kakhétie +0 %Kakhétie +0 % : 2 100 DJC (°C)Valpolicella +4 %Valpolicella +4 % : 2 110 DJC (°C)Mendoza (Luján de Cuyo) +1 %Mendoza (Luján de Cuyo) +1 % : 2 120 DJC (°C)Stellenbosch −1 %Stellenbosch −1 % : 2 130 DJC (°C)Priorat −1 %Priorat −1 % : 2 190 DJC (°C)Rhône méridional +1 %Rhône méridional +1 % : 2 190 DJC (°C)Hunter Valley +2 %Hunter Valley +2 % : 2 420 DJC (°C)Jerez (Xérès) −4 %Jerez (Xérès) −4 % : 2 500 DJC (°C)

Du plus chaud au plus frais par rapport à la normale

Coonawarra

Australie · oct. 2006 – avr. 2007

Bien plus chaud

Chaleur
1 660 DJC +12 %
Pluie de la saison
181 mm −20 %
Pluie des vendanges
74 mm +20 %

Mois chauds : oct. +2,1° févr. +2,6° avr. +2,3°

4e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Péninsule du Niagara

Canada

Bien plus chaud

Chaleur
1 580 DJC +12 %
Pluie de la saison
353 mm −36 %
Pluie des vendanges
87 mm −43 %

Mois chauds : oct. +3,6°

4e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Barossa Valley

Australie · oct. 2006 – avr. 2007

Bien plus chaud

Chaleur
2 050 DJC +9 %
Pluie de la saison
241 mm +21 %
Pluie des vendanges
126 mm +124 %

Mois chauds : oct. +2,2° févr. +2,7°

6e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Tokaj

Hongrie

Bien plus chaud

Chaleur
1 590 DJC +9 %
Pluie de la saison
356 mm −13 %
Pluie des vendanges
105 mm +8 %

Mois chauds : avr. +2,5° mai +2,7° juin +2,4° juil. +2,7°

9e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Finger Lakes

États-Unis

Bien plus chaud

Chaleur
1 470 DJC +9 %
Pluie de la saison
456 mm −20 %
Pluie des vendanges
131 mm −17 %

Mois chauds : oct. +3,8°

7e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Yarra Valley

Australie · oct. 2006 – avr. 2007

Bien plus chaud

Chaleur
1 700 DJC +9 %
Pluie de la saison
290 mm −40 %
Pluie des vendanges
108 mm −15 %

Mois chauds : févr. +3,1°

7e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

McLaren Vale

Australie · oct. 2006 – avr. 2007

Bien plus chaud

Chaleur
2 050 DJC +8 %
Pluie de la saison
178 mm −3 %
Pluie des vendanges
93 mm +53 %

Mois chauds : févr. +2,1°

5e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Valpolicella

Italie

Plus chaud

Chaleur
2 110 DJC +4 %
Pluie de la saison
486 mm −14 %
Pluie des vendanges
141 mm −23 %

Mois chauds : avr. +4,4°

13e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Wachau

Autriche

Proche de la normale

Chaleur
990 DJC +2 %
Pluie de la saison
528 mm +2 %
Pluie des vendanges
244 mm +106 %

Mois chauds : avr. +3,3° juin +2,0°

16e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Piémont (Langhe)

Italie

Proche de la normale

Chaleur
1 990 DJC +2 %
Pluie de la saison
317 mm −16 %
Pluie des vendanges
79 mm −41 %

Mois chauds : avr. +3,5°

17e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Hunter Valley

Australie · oct. 2006 – avr. 2007

Proche de la normale

Chaleur
2 420 DJC +2 %
Pluie de la saison
400 mm −26 %
Pluie des vendanges
105 mm −39 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

12e sur 26 pour la chaleur · Winkler V

Mendoza (Luján de Cuyo)

Argentine · oct. 2006 – avr. 2007

Proche de la normale

Chaleur
2 120 DJC +1 %
Pluie de la saison
155 mm −4 %
Pluie des vendanges
66 mm +53 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

18e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Rhône méridional

France

Proche de la normale

Chaleur
2 190 DJC +1 %
Pluie de la saison
301 mm −32 %
Pluie des vendanges
26 mm −71 %

Mois chauds : avr. +4,5°

19e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Margaret River

Australie · oct. 2006 – avr. 2007

Proche de la normale

Chaleur
1 930 DJC +1 %
Pluie de la saison
265 mm +9 %
Pluie des vendanges
40 mm −21 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

14e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Kakhétie

Géorgie

Proche de la normale

Chaleur
2 100 DJC +0 %
Pluie de la saison
480 mm +1 %
Pluie des vendanges
82 mm −28 %

Mois chauds : sept. +2,6°

19e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Hawke’s Bay

Nouvelle-Zélande · oct. 2006 – avr. 2007

Proche de la normale

Chaleur
1 430 DJC −1 %
Pluie de la saison
342 mm −26 %
Pluie des vendanges
104 mm −34 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

20e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Priorat

Espagne

Proche de la normale

Chaleur
2 190 DJC −1 %
Pluie de la saison
302 mm +9 %
Pluie des vendanges
94 mm −19 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

22e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Rheingau

Allemagne

Proche de la normale

Chaleur
1 130 DJC −1 %
Pluie de la saison
412 mm +14 %
Pluie des vendanges
72 mm −30 %

Mois chauds : avr. +5,2°

18e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Paso Robles

États-Unis

Proche de la normale

Chaleur
1 890 DJC −1 %
Pluie de la saison
38 mm −25 %
Pluie des vendanges
20 mm −4 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

14e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Champagne

France

Proche de la normale

Chaleur
1 160 DJC −1 %
Pluie de la saison
412 mm +12 %
Pluie des vendanges
37 mm −25 %

Mois chauds : avr. +5,7°

17e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Stellenbosch

Afrique du Sud · oct. 2006 – avr. 2007

Proche de la normale

Chaleur
2 130 DJC −1 %
Pluie de la saison
250 mm +14 %
Pluie des vendanges
68 mm +61 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

21e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Moselle allemande (Mosel)

Allemagne

Proche de la normale

Chaleur
1 050 DJC −1 %
Pluie de la saison
466 mm +7 %
Pluie des vendanges
30 mm −58 %

Mois chauds : avr. +5,4°

17e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Marlborough

Nouvelle-Zélande · oct. 2006 – avr. 2007

Proche de la normale

Chaleur
1 220 DJC −2 %
Pluie de la saison
421 mm +0 %
Pluie des vendanges
85 mm −29 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

21e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Bourgogne (Côte-d’Or)

France

Proche de la normale

Chaleur
1 390 DJC −2 %
Pluie de la saison
454 mm +0 %
Pluie des vendanges
49 mm −25 %

Mois chauds : avr. +6,0°

18e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Chianti Classico

Italie

Proche de la normale

Chaleur
1 690 DJC −2 %
Pluie de la saison
342 mm −30 %
Pluie des vendanges
144 mm −30 %

Mois chauds : avr. +3,7°

20e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Alsace

France

Proche de la normale

Chaleur
1 320 DJC −2 %
Pluie de la saison
375 mm +2 %
Pluie des vendanges
47 mm −53 %

Mois chauds : avr. +5,7°

20e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Rhône septentrional

France

Proche de la normale

Chaleur
1 740 DJC −3 %
Pluie de la saison
434 mm −16 %
Pluie des vendanges
74 mm −24 %

Mois chauds : avr. +4,9°

19e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Jerez (Xérès)

Espagne

Plus frais

Chaleur
2 500 DJC −4 %
Pluie de la saison
200 mm −2 %
Pluie des vendanges
58 mm +122 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

24e sur 26 pour la chaleur · Winkler V

Columbia Valley

États-Unis

Plus frais

Chaleur
1 520 DJC −4 %
Pluie de la saison
49 mm −28 %
Pluie des vendanges
18 mm −27 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

20e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Bordeaux

France

Plus frais

Chaleur
1 490 DJC −5 %
Pluie de la saison
404 mm −12 %
Pluie des vendanges
77 mm −54 %

Mois chauds : avr. +3,8°

20e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Languedoc

France

Plus frais

Chaleur
1 960 DJC −5 %
Pluie de la saison
269 mm −13 %
Pluie des vendanges
20 mm −66 %

Mois chauds : avr. +2,2°

24e sur 26 pour la chaleur · Winkler IV

Vallée du Maipo

Chili · oct. 2006 – avr. 2007

Plus frais

Chaleur
1 750 DJC −6 %
Pluie de la saison
122 mm +39 %
Pluie des vendanges
38 mm +4 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

23e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Napa Valley

États-Unis

Plus frais

Chaleur
1 820 DJC −6 %
Pluie de la saison
107 mm +1 %
Pluie des vendanges
59 mm +61 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

22e sur 26 pour la chaleur · Winkler III

Rioja

Espagne

Plus frais

Chaleur
1 600 DJC −6 %
Pluie de la saison
227 mm −8 %
Pluie des vendanges
55 mm −23 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

22e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Val de Loire (Touraine)

France

Plus frais

Chaleur
1 300 DJC −6 %
Pluie de la saison
367 mm +3 %
Pluie des vendanges
59 mm −51 %

Mois chauds : avr. +5,3°

23e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Vallée de Colchagua

Chili · oct. 2006 – avr. 2007

Plus frais

Chaleur
1 620 DJC −6 %
Pluie de la saison
154 mm +36 %
Pluie des vendanges
29 mm −27 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

24e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Vallée du Douro

Portugal

Plus frais

Chaleur
1 540 DJC −7 %
Pluie de la saison
361 mm −25 %
Pluie des vendanges
90 mm −61 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

22e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Comté de Sonoma

États-Unis

Bien plus frais

Chaleur
1 640 DJC −9 %
Pluie de la saison
155 mm +4 %
Pluie des vendanges
83 mm +63 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

24e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Central Otago

Nouvelle-Zélande · oct. 2006 – avr. 2007

Bien plus frais

Chaleur
790 DJC −10 %
Pluie de la saison
331 mm −6 %
Pluie des vendanges
76 mm −16 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

24e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Ribera del Duero

Espagne

Bien plus frais

Chaleur
1 430 DJC −11 %
Pluie de la saison
192 mm −1 %
Pluie des vendanges
47 mm −32 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

24e sur 26 pour la chaleur · Winkler II

Willamette Valley

États-Unis

Bien plus frais

Chaleur
1 090 DJC −11 %
Pluie de la saison
273 mm −10 %
Pluie des vendanges
127 mm +7 %

Aucun mois à 2 °C au-dessus de sa maximale normale

22e sur 26 pour la chaleur · Winkler I

Le temps d’une saison, pas un verdict sur ses vins. Les vignerons vendangent plus tôt les années chaudes et luttent contre la pourriture les années humides ; on fait de bons et de moins bons vins dans les deux cas.