Cépages › Riesling
Riesling
Un cépage blanc aux baies vert-jaune (Wikidata).
Parmi ses descendants : Müller-Thurgau, Kerner, Scheurebe, Rieslaner, Ehrenfelser, Arnsburger.
Sur ce site, le riesling compte parmi les cépages principaux de 7 vignobles, de Wachau avec 970 DJC (Winkler I) à Columbia Valley avec 1 590 (Winkler II) : un même cépage, des saisons très différentes.

Ses vignobles sur l’échelle de chaleur
Les degrés-jours de croissance normaux (1991–2020) de chaque vignoble, du plus frais en haut au plus chaud. Touchez une ligne pour ouvrir le vignoble.
Les derniers millésimes dans ses vignobles
| Vignoble | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wachau | +42 % | +15 % | −2 % | +1 % | +20 % | +26 % | +34 % | +5 % |
| Moselle allemande (Mosel) | +34 % | +7 % | +11 % | −9 % | +29 % | +24 % | +15 % | +15 % |
| Rheingau | +36 % | +11 % | +11 % | −12 % | +25 % | +20 % | +13 % | +15 % |
| Finger Lakes | +16 % | +2 % | +8 % | +16 % | +7 % | +1 % | +13 % | +6 % |
| Alsace | +31 % | +9 % | +14 % | −7 % | +28 % | +24 % | +12 % | +12 % |
| Péninsule du Niagara | +9 % | −6 % | −1 % | +10 % | −1 % | −2 % | +11 % | +1 % |
| Columbia Valley | +6 % | +3 % | +9 % | +19 % | +13 % | +14 % | +11 % | +18 % |
Écart à la chaleur normale 1991–2020 de chaque vignoble.
Les vignobles
Alsace
France · Winkler I · 1 360 DJC
Wachau
Autriche · Winkler I · 970 DJC
Moselle allemande (Mosel)
Allemagne · Winkler I · 1 060 DJC
Rheingau
Allemagne · Winkler I · 1 140 DJC
Péninsule du Niagara
Canada · Winkler II · 1 410 DJC
Columbia Valley
États-Unis · Winkler II · 1 590 DJC
Finger Lakes
États-Unis · Winkler I · 1 350 DJC